Региональные филиалы компании Агромаш:
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УГМ
Серийно выпускаем
вакуумные миксеры-гомогенизаторы типа МГ-УГМ.
Bакуумный миксер-гомогенизатор - наиболее востребованные модели
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УГМ
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
Рабочая емкость вакуумного миксера-гомогенизатора типа МГ-УГМ имеет рубашку для нагрева и охлаждения продукта и теплоизоляционный кожух. Для более полной выгрузки продукта чаша расположена на поворотных опорах с фиксатором. Для ускорения нагрева предусмотрено сопло впрыска острого пара непосредственно в продукт Для внесения компонентов внутрь чаши во время рабочего цикла на крышке расположена воронка |
|
|
Крышка вакуумного миксера-гомогенизатора типа МГ-УГМ легко откидывается назад благодаря газонаполненным амортизаторам, установленным сзади, а в закрытом положении герметично фиксируется четырьмя зажимами. |
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УГМ 300л |
||
 |
 |
 |
Выпускаемая продукция на вакуумном миксере-гомогенизаторе МГ УМГ
- Молочная - мягкий творог, кефир, сгущенное молоко, плавленый сыр, восстановление сухого молока, сливок.
- Масложировая - комбинированные масла, маргарины, майонез, пасты.
- Плодоовощная - джемы, повидло, кетчупы, соусы, конфитюры, пюре, пасты.
- Кондитерская - крема, начинки, шоколадно-ореховые пасты, шоколадная глазурь, мед.
- Безалкогольная - соки, нектары, напитки.
- Косметическая - крема, шампуни, бальзамы, гели, мази, зубные пасты.
- Фармацевтическая - мази, эмульсии, гели.
- Химическая - моющие средства,клеи, лаки, политура, дезинфицирующие средства.
Гомогенизирующие установки типа МГ-УМГ
№ |
Наименование |
|
КОЛИЧЕСТВО |
|
1 |
МГ-УГМ-30л (геом.). Пульт управления с возможностью выноса на стену. Перемешивающее устройство 0,75 кВт, с фторопластовыми скребками, рубашка обогрева под ТЭНовый нагрев. Гомогенизирующее устройство 5,5 кВт 2850об/мин, вакуум до -1 кг/см2, вакуумный насос, Люк 150мм, смотровое стекло 80мм. Змеевик охлаждения в рубашке |
|
1 |
|
2 |
МГ-УГМ-60л (геом.). Пульт управления с возможностью выноса на стену. Перемешивающее устройство 0,75 кВт, с фторопластовыми скребками, рубашка обогрева под ТЭНовый нагрев. Гомогенизирующее устройство 5,5 кВт 2850об/мин, вакуум до -1 кг/см2, вакуумный насос, Люк 150мм, смотровое стекло 80мм. Змеевик охлаждения в рубашке |
|
1 |
|
3 |
МГ-УГМ-100л (геом.). Пульт управления с возможностью выноса на стену. Перемешивающее устройство 1,1 кВт, с фторопластовыми скребками, рубашка обогрева под ТЭНовый нагрев. Гомогенизирующее устройство 7,5 кВт 2850об/мин, вакуум до -1 кг/см2, вакуумный насос, Люк 150мм, смотровое стекло 80мм. Змеевик охлаждения в рубашке |
|
1 |
. |
|
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ: |
|
|
|
3 |
Полировка швов и внутренней поверхности (если необходимо) до зеркального блеска |
|
1 |
|
4 |
Дополнительное оборудование электромагнитным клапаном змеевика охлаждения при необходимости автоматического регулирования температуры. |
|
1 |
|
5 |
С частотным преобразователем гомогенизирующей головки 0-3500 об/мин |
|
1 |
|
6 |
С частотным преобразователем мешалки 0-50 об/мин |
|
1 |
|
Спецификация на МГ-УГМ по ТЗ заказчика |
||||
№ |
Наименование |
|
кол-во |
|
1 |
МГ-УГМ, внутренняя емкость AISI316L V=80л (геом), рубашка AISI304, Исполнительные механизмы во взрывозащищенном исполнении, Пульт управления во влагозащищенном исполнении, с возможностью выноса на стену. Перемешивающее устройство 1,5 кВт, с фторопластовыми скребками, рубашка обогрева под пар (горячую воду), отсутствие нижнего слива, отсутствие гомогенизирующего узла. Торосферическое днище. Легкосъемная крышка. |
. |
1 |
. |
|
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ: |
|
|
|
1 |
Частотный преобразователь встроенный внутрь пульта управления, с системой охлаждения |
|
1 |
|
2 |
Механизм опрокидывания котла с ручным приводом |
. |
1 |
|
3 |
Полировка внутренних сварных швов |
. |
1 |
|
4 |
Дополнительное оборудование электромагнитными клапанами паровой рубашки при необходимости автоматического регулирования температуры. Импортный конденсатоотводчик |
|
1 |
|
5 |
Люк 100мм на крышку емкости с удобными зажимами |
|
1 |
|
 |
 |
Схема устройства вакуумного миксера-гомогенизатора типа МГ-УГМ
|
 |
Технические характеристики вакуумного миксера-гомогенизатора типа МГ-УГМ (Объем 30л, 60л, 100л, 150л, 200л, 300л)
| Наименование | МГ-УГМ-60 | МГ-УГМ-100 | |
| Геометрический объем, л | 60 | 100 | |
| Рабочий объем, л | 54 | 70 | |
| Частота врашения, об/мин | мешалки | 35 | |
| ротора | 3000 | ||
| Мощность привода, кВт | мешалки | 0,55 | 1,1 |
| ротора | 7,5 | 11 | |
| Температура нагрева продукта, °С | 110 | ||
| Давление в рабочем объеме чаши, МПа | |||
| Размер твердых частиц после гомогенизации, не более, мкм | 4 | ||
| Параметры пара, подаваемого в рубашку | Давление, МПа | 0,3 | |
| Температура, °С | 140 | ||
| Расход, кг/час | 40 | ||
| Возможно изготовление под заказ | |||
Рекомендуем пищевое оборудование:
| Вакуумный реактор | Вакуумно-выпарная установка | Вакуумная емкость | Диссольвер |
 |
 |
 |
 |
| Автоклав | Биореактор | Ферментатор | Емкости из н/стали |
 |
 |
 |
 |
| Пищевой насос | Гомогенизатор | Варочный котел | Сироповарочеый котел |
 |
 |
 |
 |
| Установки смешения | Жиротопка | Вакуумный миксер гомогенизатор | Смесители сыпучих материалов |
 |
 |
 |
 |
| Вакуумный куттер | Ванна пастеризации | Ванна твороженная | Ванна сыродельная |
 |
 |
 |
 |
| Сироповарка | Смеситель пьяная бочка | Смеситель ленточный | Смеситель лопастной |
 |
 |
 |
 |
| Колероварочный котел | Дражировочная машина | Темперирующая емкость | Диспергатор |
 |
 |
 |
 |
